「信州黄金しゃも」イチオシ地鶏です。

おかげ様で「wa-fu-ya なかなか」は23周年!

お客様のご支援があったからこそ、こうして23周年を迎えることができ感謝の気持ちで一杯です。

この度、周年を記念した特別な地鶏をご用意致しました。

食肉産業展 最優秀賞受賞希少な「信州黄金しゃも」スタッフ絶賛!イチオシ地鶏です。

長野県「信州黄金しゃも」。噛めば噛むほど旨味が溢れ、すぐ飲み込むのはもったいないと感じさせるこの地鶏は、産業展で最優秀賞を取るのも納得。今後有名な地鶏になる前に皆様に食べて頂きたい!

●炭火串焼5本盛  1880円(税込2068円)

・もも串 1本 380円(税込418円)

・ねぎ間 1本 380円(税込418円)

※9月30日(月)までの販売とさせて頂きます。限定入荷の為、品切れの際はご了承下さい。

日本酒おすすめを2本ご紹介いたします!

会員様から、日本酒のレパートリーを増やして欲しいとの声を頂きましたので、おすすめを2本ご紹介いたします!

・東洋美人 純米吟醸 山口県 180ml 1000円(税込1100円)

フルーティな香りと柔らかな口当たり。ささみの串焼、白身魚のカルパッチョと相性良しです。

・ 鳳凰美田 純米吟醸 栃木県 180ml 1000円(税込1100円)

 口当たりは柔らかくスッキリとしたキレあり。日本酒初心者の方から玄人の方まで、どなたにでもおすすめしたい1本です。シャモの串焼(塩味)と合わせるのが良いかと思います。

世界を獲ったクラフトビールが生ビールで入荷しました!

「伊勢角屋麦酒ペールエール」

権威ある英国の国際大会The International Brewing Awardsで2回連続金賞受賞!

グレープフルーツを思わせるかんきつ系の爽やかな香り。心地よい苦味をお楽しみ下さい。

250ml 680円(税込748円)

ペアリングするならこの料理がおすすめです!

・房州肉厚アジフライ 380円(税込418円)

・鶏皮ぎょうざ 4個 480円(税込528円)

・からあげグランプリ最高金賞受賞

 ケンティの鶏もも唐揚 2個 360円(税込396円)

店内にて福くじ券当選発表!

明けましておめでとうございます。

昨年中は、御愛顧頂き心より感謝申し上げます。

本年は、お客様への居心地良いサービスと料理で「癒し」と「明日への活力」を感じてもらえるよう一生懸命務めて参ります。

Wa-fu-ya なかなか

店長 安藤 謙

昨年お配りした福くじ券の当選番号を店内にて発表しております。

特賞 10,000円分食事券

1等 5,000円分お食事券

2等 3,000円分お食事券

3等 1,000円分お食事券

4等 500円分お食事券

5等 ドリンク1杯無料必ず全員に当たります

ハズレなし!もしかしたら豪華賞品が当選しているかも!!

※引き換え期間は1月4日から2月23日までとなっております。

※1回の来店でご使用は1人1枚成人の方のみとさせて頂きます。

期間内の引き換えをお願い致します。

年末年始営業のご案内

本年も残すところあとわずかとなりました。ご多忙な毎日をお過ごしの事と存じます。

今年も無事一年の終わりを迎える事が出来ました事、皆様のおかげと心より感謝申し上げます。

来年もお客様への感謝の気持ちを忘れず、皆様に居心地の良い店となれるよう頑張って参りたく存じます。

寒さが一段と厳しくなって参りますが、どうぞお身体をご自愛くださいませ。 良いお年をお迎えになられますよう心よりお祈り申し上げます。


年内は30日21時00分まで営業
新年は1月2日17時00分より営業致しております。

wa-fu-ya なかなか
店長 安藤 謙

店仕込み 新春オードブル 予約受付スタート!

◆心華やぐ贅沢な恵み◆

店仕込み 新春オードブル 予約受付スタート

限定50食 12000円(税込12960円)

お引き渡し日12月31日(日)13:00~16:00

厳選した贅沢な食材「オマール海老」や「アワビ」「牛タン」など、ソースや調理法にこだわり、色彩良く盛り込みました。「和洋折衷のオードブルをお手頃価格で味わっていただきたい。」という想いからリーズナブルな価格でご提供いたします。

・11月中にご予約頂いたお客様には2,000円分のお食事券をプレゼント!

オードブルについてのお問い合わせ15:00~17:00

TEL 0438-25-1414

炭火焼黒毛和牛ステーキと炭火焼アワビの厳選コース

全10品 5,000円(税込5,500円) ※4名様から承ります。

元一流ホテルのシェフが独自の調味オイルで柔らかく熟成させた牛肉を備長炭で焼き上げた「炭火焼黒毛和牛ステーキ」、柔らかく蒸した「アワビのフロランタン」、野菜ソムリエが厳選した「鮮魚と野菜のカルパッチョ」と「彩り野菜のバーニャカウダ」。「比内地鶏もも炭火串焼」などこだわりの詰まった人気メニューです。

■ 炭火焼黒毛和牛ステーキ

■ 旬野菜の前菜

■ 彩り野菜のバーニャカウダ

■ 前菜グラスサラダ

■ 鮮魚と野菜のカルパッチョ

■ アワビと野菜のフロランタン

■ 比内地鶏もも炭火串焼

■ 野菜の創作肉巻き串

■ 季節の野菜を使ったシェフ特製パスタ

■ とろ旨プリン

9月休業日のお知らせ

4日(月) 11日(月)  19日(火)  25日(月) 

いつも『wa-fu-ya なかなか』をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら休業日とさせて頂きます。

お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

8月休業日のお知らせ

いつも『wa-fu-ya なかなか』をご利用頂きありがとうございます。

7日(月) 17日(木)  21日(月)  28日(月) 

誠に勝手ながら休業日とさせて頂きます。

お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。