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コラーゲンたっぷり

『和牛塩もつ鍋』

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朝晩と冷え込む季節、あったかお鍋で温まりましょう。

コラーゲンたっぷりの和牛モツは、ぷりぷりの食感とサラッとした脂身の旨さがくせになります。

締めは旨味たっぷりのスープにどでかっちゃん特製ラーメンを追加するのがおすすめ。

〇和牛塩もつ鍋〇

１人前　 980円(税込1078円)

２人前　1780円(税込1958円)

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豚バラで巻いた旬のきのこを

炭火で焼き上げた当店人気商品！

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秋といえば、食欲の秋！きのこの美味しい季節。

きのこ類には食物繊維が多く含まれ、低カロリーなので、ヘルシー且つダイエット効果も！

 

旬のきのこや野菜を豚バラ肉で巻き、炭火で焼き上げる『野菜肉巻串』は、豚バラの脂の旨味と、キノコの食感が相性抜群。

 

■今月の一押！野菜肉巻串■

・しめじ肉巻串　220円(税込242円

・えのき肉巻串　180円(税込198円)

・舞茸肉巻串　　250円(税込275円)

 

たまり醤油特有のコク深い味わいとサクサク衣の食感が、食欲をそそる一品。

思わずもう一つ手を伸ばしたくなる唐揚です。

• たまり醤油唐揚

2個　290円(税込319円)

4個　550円(税込605円)

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鶏、豚もいいけど

たまには牛でちょっと贅沢に

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最高級備長炭を使用してじっくりと焼き上げる牛串焼。

肉本来のコクと旨味を感じられる一品です。

塩味はもちろんのこと、当店オリジナルのフルーツダレとの相性も抜群！

• 牛串焼　ハラミ(50ｇ)　380円(税込418円)

• 牛串焼　ザブトン(40ｇ)　380円(税込418円)

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ダイエット・美容に効果抜群

赤身の馬刺し

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最近女性のお客様に馬刺しが大人気。

高タンパク・低カロリーでミネラルも豊富なので新陳代謝があがりダイエット・美肌に抜群の効果が！

「九州甘口醤油」でお召し上がりください。

 

〇赤身の馬刺し　880円(税込968円)

【臨時休業のお知らせ】

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

このたび、水道管の老朽化に伴う修繕工事を実施するため、下記の期間、臨時休業とさせていただきます。

【休業期間】

2025年8月24日（日曜日）から2025年8月26日（火曜日）まで

ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

炭火で焼き上げることで、外は香ばしくパリッと、中はしっとりとした絶妙な食感に仕上げています。

ヘルシーでありながらも満足感たっぷりのささみ焼は、女性に大人気。

ビールやお酒との相性も抜群。お好みのトッピングでお楽しみください。

 

ささみ焼　梅　200円(税込220円)

ささみ焼　わさび　200円(税込220円)

ささみ焼　明太子　220円(税込242円)

 

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ネギ塩でさっぱり

炭火焼　牛タンつくね

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粗く挽いた牛タンを、炭火で熱々ジューシーに焼き上げます。

溢れる肉汁とコリコリ食感がやみつきになる一品です。

 

• 牛タンつくね串　350円(税込385円)