『青森シャモロック』は
コクと旨味の詰まった濃厚な味わいで、他の鶏肉とは一線を画す美味しさ。
その味の良さから、宮内庁御用達のおもてなし食材として知られ、名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受ける地鶏です。
グルタミン酸やイノシン酸の含有量が多く、他の鶏より肉の味が濃厚です。
青森シャモロック5本盛り合わせ 1780円(税込1,958円)
青森シャモロック もも串 1本380円(税込418円)
青森シャモロック ねぎま串 1本380円(税込418円)
『青森シャモロック』は
コクと旨味の詰まった濃厚な味わいで、他の鶏肉とは一線を画す美味しさ。
その味の良さから、宮内庁御用達のおもてなし食材として知られ、名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受ける地鶏です。
グルタミン酸やイノシン酸の含有量が多く、他の鶏より肉の味が濃厚です。
青森シャモロック5本盛り合わせ 1780円(税込1,958円)
青森シャモロック もも串 1本380円(税込418円)
青森シャモロック ねぎま串 1本380円(税込418円)
いつも串よしをご利用いただきありがとうございます。
串よしでは毎週火曜日を定休日としておりますが、
3月19日(火)は営業いたします。
なお前日18日(月)をお休みさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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味のわかる方だけにおすすめ
『純系 名古屋コーチン』
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『肉自体に旨味が強く噛むほどに美味しくて、つい笑顔になれる』
弾力のある肉質の中に、溢れ出る濃い旨味。
備長炭で焼き上げ最高の状態で提供します。
地鶏が最も美味しくなる冬季に期間限定販売です。
この機会を逃すと、当面の間食べることが出来きませんよ。
■純系名古屋コーチンを心ゆくまで堪能できる■
・炭火串焼 おまかせ5本盛 1,980円(税込2,178円)
・単品 もも串 ねぎま串 各1本450円(税込495円)
飲放付 炭火串焼と鶏釜めし5000円ポッキリコース
全10品+飲み放題がついて、お一人様 税込5000円ポッキリ!
平日(金・土・祝前日以外)は、大変お得な『飲み放題時間無制限!』
1.前菜 3点盛り
2.彩り野菜のバーニャカウダ
3.備長炭串焼盛り合わせ
4.房州名物 アジなめろう
5.レアな牛かつ 塩わさび添え
6.地鶏昆布出汁 鶏釜めし
7.他店では味わえない 鶏醤唐揚
8.ポテトフライ
9.ジューシー月見つくね
10.濃厚味わいプリン
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福くじ券当選番号発表!
必ず全員に当たります
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昨年お配りした福くじ券の当選番号を店内にて発表しております!!
特賞 10,000円分お食事券
1等 5,000円分お食事券
2等 3,000円分お食事券
3等 1,000円分お食事券
4等 500円分お食事券
5等 ドリンク1杯無料
必ず全員に当たります!
もしかしたら高額当選しているかも!?
※引き換え期間は 2024年1月4日~2024年2月23日までとなっております。 期間内の引き換えをお願い致しま
いつも【炭火串焼 串よし】をご利用頂きありがとうございます。
お客様に支えられ、無事年末を迎えることが出来ました。心より感謝申し上げます。
年末の営業は12月30日(土)まで
年始の営業は1月2日(火)17:00より営業いたします。
(12月31日・1月1日はお休みさせていただきます)
来年もよろしくお願いいたします。
炭火串焼 串よし
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新メニュー登場
外はカリっと!中はもっちり!
『鶏ネックぐるぐる巻串』
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鶏ネックをぐるぐると巻きつけた串を、開店以来、継ぎ足し続けている秘伝のつけダレにくぐらせ、焼いては寝かせ、焼いては寝かせ、余分な脂を落としながら焼き上げます。
外はカリっと中はモチモチで、噛むほどに旨味が広がる一品です。
〇鶏ネックぐるぐる巻串 280円(税込308円)
いつも串よしをご利用いただきありがとうございます。
串よしでは毎週火曜日を定休日としておりますが、
8月15日(火)は営業いたします。
なお翌16日(水)を店休日とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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夏の暑さを吹き飛ばす
旨辛ソースが決めて!!
しっとりむね肉の「よだれ鶏」
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「思い出すだけで、よだれが出るほどおいしい」が語源の『よだれ鶏』
四川料理の一つで、茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。
低温調理器でしっとりと仕上げたむね肉に、
5種類の香辛料を使った旨辛ソースが相性抜群!
辛さの奥に旨味のある特製ソースを
たっぷりつけてお召し上がりください。
●よだれ鶏 680円(税込748円)