串よしでは千葉県の要請に基づき、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、臨時休業を実施します。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

【期間】

令和3年7月27日から８月31日まで

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お気に入りの味を見つけよう！

『ソースDE食べる』鶏醤唐揚

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お客様アンケートでも大人気の鶏醤唐揚！

一口食すと、旨味と肉汁がジュワっと溢れ出す感動に出会えます。

今回は、鶏醤唐揚に合うソースを

5種類ご用意いたしました。

鶏醤唐揚初めての方も、リピーターの方も

楽しめる逸品になっています。

◆選べるソース◆

明太マヨソース

炙りチーズ

スイートチリソース

ハニーマスタードソース

タルタルソース

2個　290円(税込319円)

※鶏醤とは、新鮮な鶏肉を使い、発酵・熟成を繰り返し

添加物や加熱勝利を一切しない、天然のアミノ酸がたっぷり入った、

まろやかで濃厚な味わいになる発酵調味料です。

日頃より串よしをご利用いただき誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間を短縮して営業いたします。

期間：7月12日～当面の間

営業時間：17時から21時（酒類の提供は20時までです）

※変更があった際は、再度お知らせ致します。

6月21日(月)から7月11日まで「まん延防止等重点措置」が発令されました。

上記期間の営業時間は16：00～20：00(酒類提供時間16：00～19：00）までです。

酒類をご注文されるお客様は、1グループ2名様まで90分以内のご飲食にご協力をお願い致します。

またテイクアウトに関しましては15：00～19：00まで

受け付けておりますので、ご気軽にお問い合わせください。

備長炭で職人が焼き上げた「外はカリっと中はふっくらジューシー」つくねに合うトッピングを試行錯誤し、

定番の味から冒険心をくすぐる味まで計10種類のトッピングが決定！

女性にも食べやすいサイズなので、いろいろな味をお試しいただけます。

梅しそ250円(税込275円)

タルタル220円(税込242円)

お好み焼き220円(税込242円)

おろしポン酢220円(税込242円)

柚子こしょう190円(税込209円)

明太マヨ250円(税込275円)

ネギ塩250円(税込275円)

ワサビ190円(税込209円)

バジル220円(税込242円)

ゴルゴンゾーラ250円(税込275円)

備長炭串焼をはじめとする店内メニュー(一品メニューも含む)を、テイクアウトでご利用いただけます。

電話での注文承ります。

0438-25-1024（15時からお問合わせ可能です）

【串よしのこだわり】

①散酒

焼き台に乗せる直前に純米酒を吹きかける事で、柔らかくジューシーな仕上がりに。

②藻塩

ミネラルを多く含む藻塩は、素材本来の味を引き出し炭火串焼きにとって最高の調味料。

③備長炭で炙る

高温で焼くことで、表面はカリっと中は何とも言えないジューシーな仕上がり。

④秘伝のタレ

開店以来23年継ぎ足し続けている秘伝のタレ。

インドの定番料理で、ターメリックの効いた

数種類のスパイスに２種間漬け込んだ

国産もも肉を、オーブンでじっくり焼き上げ

ふっくらジューシーに仕上げました。

その他にも

●ブルダック　480円(税込528円)

●よだれ鶏　480円(税込528円)

●とり天　480円(税込528円)

■テイクアウト■

店内メニューをテイクアウトでご利用いただけます。

電話での注文承ります。

１５時からお問合わせ可能です。

★昨年お配りした福くじ券の当選番号を店内にて発表しております★

※引き換え期間は今月末までです。お早めに♡

また、1月､2月､3月の期限のお食事券をお持ちのお客様は、

使用期限を6月30日まで延長致します｡

『青森シャモロック』は

溶かしバターのようなコクと旨味の詰まった濃厚な味わいで、

他の鶏肉とは一線を画す美味しさ。

その味の良さから、宮内庁御用達のおもてなし食材として知られ

名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受ける地鶏です。

グルタミン酸やイノシン酸の含有量が多く、

他の鶏より肉の味が濃厚です。

青森シャモロック

炭火串焼　5本盛　1,600円(税込1,760円)

■テイクアウト■

店内メニューをテイクアウトでご利用いただけます。

直接来店、電話のどちらでも注文承ります。

１５時からお問合せ可能です。

★昨年お配りした福くじ券の当選番号を店内にて発表しております★
※引き換え期間を5月31日まで延長しております。

また、1月､2月､3月の期限のお食事券をお持ちのお客様は、

使用期限を6月30日まで延長致します｡

今回のおすすめは

韓国の若者に大人気『ブルダック』

ブルは火、ダックは鶏の意味で

「口の中に火が起こった」と表現される料理で、

激辛の鎧をまとったもも肉は

ビールに合うこと間違いなし！！

辛い物好きの方に是非食べていただきたい逸品です。

●ブルダック　480円(税込528円)

その他にも

●よだれ鶏　480円(税込528円)

●タンドリーチキン　480円(税込528円)

●とり天　480円(税込528円)

　

試行錯誤を重ね、納得のいく味に仕上げた4か国の味を串よしで味わってみませんか？

今回のおすすめは

「よだれが出るほどおいしい」が語源の『よだれ鶏』480円(税込528円)

低温調理器でしっとりと仕上げたむね肉に

5種類の香辛料を使った旨辛ソースが相性抜群！

その他にも

●ブルダック　480円(税込528円)

●タンドリーチキン　480円(税込528円)

●とり天　480円(税込528円)