投稿者: yamato

『野菜あんかけ醤油らーめん』販売開始！！

野菜あんかけ醤油　880円 （税込）

新鮮野菜を約400ｇトッピングした、ヘルシーでボリューム満点のメガ盛りラーメンです。

味は下総醤油をベースに、身体暖まる「とろとろ熱々」あんかけラーメンに仕上げました。

酢を加えれば酸辣湯(サンラ―タン/ス―ラ―タン)風の味変を楽しむ事もできます。

又、辛みがお好みの方は、ラー油を加えピリ辛も美味です。

※期間限定販売です。

『鶏醤らーめん』販売終了迫る！！

販売終了迫る！！ 鶏醤らーめん　880円（税込）

鶏醤らーめんを味わうことができるのは、日本では数店です。 鶏醤とは、新鮮な鶏肉を発酵・熟成させ生まれる、無添加の天然発酵調味料です。天然アミノ酸がたくさん含まれ、旨味たっぷりの調味料です。 天然グルタミン酸の旨味とコラーゲンがたっぷり入ったスープは、コクがあるのに後味はさっぱりで、スープも飲み干したくなるほどの美味しさです。

11月30日までの期間限定販売となっております。まだ食べていない方、鶏醤らーめんファンの方、食べ逃しがありませんよう、お待ちいたしております。

おせちのご予約、開始しました！

手作りにこだわった、開花屋のおせち。

今年もご予約の受付を開始しました。

千葉県産伊勢海老、大アワビの松前蒸しなど豪華な壱の重。

伊達巻、黒豆など定番の弐の重。

ローストビーフやローストポーク、牛タンシチューなど洋風な参の重。

皆様に喜んでいただける内容となっております。

11月中にご予約いただきますと、3000円分のお食事券をプレゼント！

限定100食ですので、お早目のご予約をおすすめします。

江戸前オイスター

千葉県富津市の新富津漁協で、2018年から養殖が始まった「江戸前オイスター」。

昨年も多くのお客様からご注文いただきましたが、今年もすでに「小ぶりだけど美味しい！」「何個でも食べられる！」「味が濃くて甘い！」と大好評です。

さまざまな河川が流れ込み、栄養豊かな東京湾で育った牡蠣は、クリーミーで甘く、ぷりっと肉厚な身がぎっしり詰まっていて濃厚な味わいです。

秋から冬が旬の江戸前オイスター、やみつきになること間違いなしです！

『鶏醤らーめん』販売始まりました！！

鶏醤らーめん　880円（税込）

 鶏醤らーめんを味わうことができるのは、日本では数店です。

鶏醤とは、新鮮な鶏肉を発酵・熟成させ生まれる、無添加の天然発酵調味料です。天然アミノ酸がたくさん含まれ、旨味たっぷりの調味料です。

天然グルタミン酸の旨味とコラーゲンがたっぷり入ったスープは、コクがあるのに後味はさっぱりで、スープも飲み干したくなるほどの美味しさです。

 ※11月30日までの期間限定販売です。

『肉ざるつけ麺』販売始まりました！！

7/1から限定販売始まりました！！

肉ざるつけ麺　880円（税込）

麺300ｇ、豚肉100ｇ、味玉、ねぎ、刻み海苔など

食べ応え充分の『ガツ盛り』つけ麺。

麺は、もっちりした食感を生みだす為、上質の小麦を丸ごと

すり潰した、独特の風味と食感を持つ全粒粉麺を使用。

つけダレは、鰹節・昆布・本醸造特級醤油を使用し、風味、コク、旨味を最大限に引き出しました。

ラー油、生姜、ワサビなどを加えて、味の変化もお楽しみ下さい。

本日の営業のお知らせ

いつもヤマト醬店をご利用いただきありがとうございます。
本日の営業は、11：00～14：30とさせて頂きます。

誠に勝手ながら、夜の営業は臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

旭川醤油らーめん販売開始しました

旭川醤油らーめん　　880円 （税込）

北海道三大らーめんのひとつ「旭川醤油らーめん」。

豚＆鶏、魚介のダブルスープ仕立て。

本醸造醤油に鰹節や煮干しを入れて出汁取りをしたコクのある醤油に、宗田節や鮭節などを加えました。

複雑味のある旨味が凝縮され、味わい深いスープに仕上がりました。

※期間限定販売です！！