10月1日から期間限定販売します！『豚ラーメン』
シャキシャキのもやし、キャベツ、人参がたっぷり400ｇ総重量はなんと800ｇ越え！
麺は小麦の味と香りをしっかり感じる加水率30％以下の低加水麺を使用！
チャーシューは弱火で5時間コトコト煮込むことでトロけるようなチャーシューを使用！
クリーミーな豚骨スープと、4種類の醤油を合わせた特製タレは、麺との相性抜群！

★★肉ざるつけ麺販売終了★★
好評頂いております、肉ざるつけ麺は9月30日に販売終了します。

麺、豚肉、味玉、ねぎ、刻み海苔など総量450ｇの食べ応え充分の『ガツ盛り』つけ麺。

麺は、もっちりした食感を生みだす為、上質の小麦を丸ごと
すり潰した、独特の風味と食感を持つ全粒粉麺を使用。

つけダレは、鰹節・昆布・本醸造特級醤油を使用し、風味、
コク、旨味を最大限に引き出しました。

ラー油、生姜、ワサビなどを加えて、味の変化もお楽しみ
下さい。



☆★ 新登場 ★☆
トロ旨 チャーシュー麺

納得の柔らかさになるまで何度も試作を重ねて辿り着いたトロ旨チャーシュー。

弱火で5時間コトコト煮込みトロけるようなチャーシューに仕上げました。

醤油タレは、3種類の醤油をブレンドし複雑な味わいと醤油のキレと旨味を引き出しました。

更に鶏ガラと野菜を煮込んだスープに自家製鶏油と背脂でコクをプラスした口福を感じられる逸品に仕上がったと思います。

『肉ざるつけ麺』販売中です！！

麺375ｇ、豚肉70ｇ、味玉、ねぎ、刻み海苔など食べ応え充分の『ガツ盛り』つけ麺。

麺は、もっちりした食感を生みだす為、上質の小麦を丸ごとすり潰した、独特の風味と食感を持つ全粒粉麺を使用。

つけダレは、鰹節・昆布・本醸造特級醤油を使用し、風味、コク、旨味を最大限に引き出しました。

ラー油、生姜、ワサビなどを加えて、味の変化もお楽しみ下さい。

※期間限定販売となっておりますので、ぜひこの機会にご賞味下さい！

6月1日より販売開始

新登場！和風出汁醤油らーめん　880円(税込）

3種類のタイプの異なる醤油をブレンドして、火入れはせず、

「生」ならではの風味を生かしたオリジナル醤油だれ。

スープは、鰹をメインに、煮干し・鯖・昆布などの魚介の旨味を

じっくりと引き出しました。

鰹出汁の香り際立つ和風醤油スープのキレと旨味を味わって

頂きたいと思います。

※期間限定販売です！！

3月1日から期間限定販売！！

旭川醤油らーめん　880円（税込）

北海道三大らーめんのひとつ「旭川醤油らーめん」。
豚＆鶏、魚介のダブルスープ仕立て。
本醸造醤油に鰹節や煮干しを入れて出汁取りをしたコクのある醤油に、宗田節や鮭節などを加えました。
複雑味のある旨味が凝縮され、味わい深いスープに仕上がりました。

『野菜あんかけ醤油』1月31日(金)に販売終了予定でしたが、

おかげさまで大変多くのお客様にご好評頂きましたので、販売期間を2月28日まで延長させて頂きます！！

新鮮野菜をたっぷりトッピングした、ヘルシーでボリューム満点のメガ盛りラーメンです。

味は下総醤油をベースに、身体暖まる「とろとろ熱々」あんかけラーメンに仕上げました。

酢を加えれば酸辣湯(サンラ―タン/ス―ラ―タン)風の味変を楽しむ事もできます。

又、辛みがお好みの方は、ラー油を加えピリ辛も美味です。

まだ食べられていない方、野菜あんかけ醤油好きの方、この機会に是非お越しください！！

ご来店お待ち致しております😊

『野菜あんかけ醤油』1月31日(金)に販売終了致します。

新鮮野菜をたっぷりトッピングした、ヘルシーでボリューム満点のメガ盛りラーメンです。

味は下総醤油をベースに、身体暖まる「とろとろ熱々」あんかけラーメンに仕上げました。

酢を加えれば酸辣湯(サンラ―タン/ス―ラ―タン)風の味変を楽しむ事もできます。

又、辛みがお好みの方は、ラー油を加えピリ辛も美味です。

まだ食べられていない方は、この機会に是非お越しください！！ ご来店お待ち致しております😊

新鮮野菜をたっぷりトッピングした、ヘルシーでボリューム満点のメガ盛りラーメンです。

味は下総醤油をベースに、身体温まる「とろとろ熱々」あんかけラーメンに仕上げました。

酢を加えれば酸辣湯(サンラ―タン/ス―ラ―タン)風の味変を楽しむ事もできます。

又、辛みがお好みの方は、ラー油を加えピリ辛も美味です。

※12月1日からの期間限定販売です。