シャキシャキのもやし、キャベツ、人参がたっぷり400ｇ！

総重量はなんと800ｇ越えの「どで二郎」

 

どでかっちゃんオリジナル辛味噌で炒めた野菜の、程よい辛さが食欲をそそる「辛二郎」

 

どちらも麺は小麦の味と香りをしっかり感じる加水率30％以下の低加水麺を使用！

クリーミーな豚骨スープと、十数種類の調味料を合わせた特製タレは、麺との相性抜群です！

 

北海道味噌をベースに数種類の味噌と数十種の調味料が織り成す奥深い味噌ダレと、合わせるは136℃の高温が生み出すクリーミーな豚骨スープと鶏ガラスープのWスープ。

強火でさっと炒めたシャキシャキ野菜とトッピングの総重量はドドンと300ｇ！食べ応え十分な渾身の一杯です。

 

じっくり煮込むことで、しっとり柔らかいチャーシュー。

できたての美味しさを、そのまま１本１本真空パック。

家族揃って迎える新年に『とろ旨チャーシュー』をお節料理の一品に是非ご利用ください。

品質保持の為、限定生産100㎏！

早期完売が予想されますので、ご予約はお早めに。

詳しくは店頭にてスタッフまでお声かけ下さい。

 

北海道味噌をベースに数種類の味噌と数十種の調味料が織り成す奥深い味噌ダレと、合わせるは136℃の高温が生み出すクリーミーな豚骨スープと鶏ガラスープのWスープ。

強火でさっと炒めたシャキシャキ野菜とトッピングの総重量はドドンと300ｇ！食べ応え十分な渾身の一杯です。

シャキシャキのもやし、キャベツ、人参がたっぷり400ｇ！

総重量はなんと800ｇ越えの「どで二郎」

 

どでかっちゃんオリジナル辛味噌で炒めた野菜の、程よい辛さが食欲をそそる「辛二郎」

 

どちらも麺は小麦の味と香りをしっかり感じる加水率30％以下の低加水麺を使用！

クリーミーな豚骨スープと、十数種類の調味料を合わせた特製タレは、麺との相性抜群です！

コクのある旨さと辛さ！冷製汁なし坦坦麺880円（税込968円）

ご好評頂いております「冷製汁なし坦坦麺」は７月３１日（木）をもって販売終了させて頂きます。

香ばしく甘辛に炒めた旨味たっぷりの豚挽肉。

『ゴマの濃厚な風味とコクが広がる芝麻醤』『八角の香り豊かな甜醤油』『爽やかな香りの花山椒』 。

更に『四川赤山椒のシビレ』と『フルーティな旨辛に仕上げた自家製ラー油』。

辛さ・旨味・痺れの絶妙なバランスが食欲をそそります。

！！予告！！

８月１日から期間限定にて「どで二郎ラーメン」を販売開始いたします！

コクのある旨さと辛さ！冷製汁なし担々麺　880円（税込968円）

香ばしく甘辛に炒めた旨味たっぷりの豚挽肉。

 

『ゴマの濃厚な風味とコクが広がる芝麻醤』『八角の香り豊かな甜醤油』『爽やかな香りの花山椒』 。

 

更に『四川赤山椒のシビレ』と『フルーティな旨辛に仕上げた自家製ラー油』。

 

辛さ・旨味・痺れの絶妙なバランスが食欲をそそります。

極上の旨辛！とんこつ麻婆ラーメン　880円（税込968円）

136℃仕込みのクリーミーな豚骨スープの「深いコク」。

紀州和歌山の奥地のみで生産される最高峰の香辛料「ぶどう山椒」の芳醇な香り、花山椒のシビレをプラスした麻婆豆腐の「クセになる辛さ」。

スープと麻婆豆腐が絶妙に麺に絡んで、最後の一滴まで旨辛な麻婆ラーメンに仕上がりました！

選べる辛さは5段階です。

極上の旨辛！とんこつ麻婆ラーメン　880円（税込968円）

136℃仕込みのクリーミーな豚骨スープの「深いコク」。

紀州和歌山の奥地のみで生産される最高峰の香辛料「ぶどう山椒」の芳醇な香り、花山椒のシビレをプラスした麻婆豆腐の「クセになる辛さ」。

スープと麻婆豆腐が絶妙に麺に絡んで、最後の一滴まで旨辛な麻婆ラーメンに仕上がりました！

選べる辛さは5段階です。

ボリューム満点！どでかっちゃんの二郎系ラーメン

どで二郎ラーメン＆辛二郎　1000円（税込1100円）

歯ごたえシャキシャキのもやし、キャベツ、人参がたっぷり400ｇ！

総重量はなんと800ｇ越えの、どで二郎。

シャキシャキ歯ごたえの野菜を、どでかっちゃん特製の辛味噌とラー油で炒めた、程よい辛さが食欲をそそる辛二郎。

どちらも麺は小麦の味と香りをしっかり感じる加水率30％以下の低加水麺を使用！

クリーミーな豚骨スープと、十数種類の調味料を合わせた特製タレは、麺との相性抜群です！