北海道味噌をベースに数種類の味噌と数十種の調味料が織り成す奥深い味噌ダレと、合わせるは136℃の高温が生み出すクリーミーな豚骨スープと鶏ガラスープのWスープ。
トッピングの総重量はドドンと300ｇ！
チャーシュー・半熟味玉・わかめ・山盛り野菜と、食べごたえも十分です！

秋の新作ラーメン！

『鴨ねぎ醤油ラーメン　790円（税抜）』10月1日～

本醸造濃口醤油をベースに鴨から抽出したエキスを加え、鴨オイルで香りとコクを付与しました。

鰹節・さば節のほか、野菜や椎茸の甘みを加えた複雑且つ、上質なスープに仕上げました。

『とんこつ黒胡麻担々麺』が8月4日から期間限定販売致します。

焦がさないよう丁寧に炒り、すり鉢で手間暇かけて擦った、香り高い黒胡麻のみを使用しました。更に四川産赤山椒を加えて香り豊かに仕上げました。濃厚な胡麻のコクと、自家製ラー油と赤山椒の辛さがヤミツキの一杯。

是非ご賞味下さい！

当店では新型コロナウィルス感染症対策の為、下記の対策を実施しています。

【三密対策】

・最少人数で営業しています。

・３０分毎に店内の換気を行っています。

【衛生面での対策】

・従業員は出勤時の検温と体調確認を行います

・従業員は全員マスクを着用します。

・従業員はこまめに手洗い・うがい・アルコール消毒を行います。

・店内にアルコール消毒液を設置しています。

・店内の備品はアルコール消毒を行います。

・レジ前にビニールシートの設置をしております。

・会計時にはコイントレイを使用して返却いたします。

【お客様へ】

・お客様ご来店時のアルコール消毒をお願いします。

7月1日から販売開始！
今年もやります！ガツ盛り800g！『冷やしつけ麺　880円（税抜）』 冷たいつけダレを絡めると、美味しさがより一層際だつ国産小麦100％のもちもち麺を約450ｇ。更に具材を350g。総量なんと約800g！
かなり食べごたえありの「ガツ盛り・つけ麺」です。
醤油ベースに、ごま油と酸味を効かせた食欲そそるタレ。
麺の上にどどーんと乗る300gの自家製ナムルは、ごま油とどでかっちゃん特製タレを和えたパンチの利いた味わいに仕上がりました。この機会に是非ご賞味下さい。