紋別から毛蟹が入荷しました！

北海道・紋別から、新鮮な北海の恵みが空輸されました。

冬が旬と思われがちですが、オホーツク海で獲れる毛蟹は今が旬で一番美味しいんです！

身がギッシリ詰まった毛蟹は甲羅を開けるとその蟹肉はとてもジューシーで甘く格別の味です。

蟹味噌もクリーミーで濃厚な味わいです。

開花屋ではお客様に手軽に食べていただけるよう、足の一本一本に包丁を入れてご提供致します。