ホタテのバター醤油1480円（税込1628円）

料理長おすすめの北海道産のホタテは驚く程大きく、身のプリプリした歯ごたえと甘みの強さが他のホタテと比べて抜群です。また口の中でジュワっと広がるバター風味が特長的です！！

数量限定となっており1日限定5食とさせて頂きます。

いつも房総魚男をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら2月13日～16日は水道工事の為、臨時休業とさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

いつも【房総魚男】をご利用頂きありがとうございます。

コロナ過で大変な一年となりましたが、お客様に支えられ、無事年末を迎えることが出来ました。

心より感謝申し上げます。

年始の営業は１月２日（月）16：00より営業致します。

(12月31日・1月1日はお休みさせて頂きます。)来年もよろしくお願い致します！

木更津産　月夜牡蠣　1個580円（税込638円）

千葉県・外房の太平洋で獲れる希少な天然トラフグを活締め！甘く芳醇な味わいと口の中で弾むような食感が美味。料理長が１枚１枚丁寧に心込め仕上げました！

薄切りされたトラフグ上身から皿の模様が透ける程、薄く1枚ずつ綺麗に盛られた「菊盛り」は職人の熟練の技！養殖のトラフグは口にする事はあれど、天然のトラフグは弾力・旨味が格段に違います。

寒い時期にしか食べる事ができない、冬の貴重な味覚！

新鮮な白子は弾力があり、口の中に入れるとほっぺがとろけるぐらいクリーミーかつ濃厚な味わいです。

真鯛の白子ポン酢　880円（税込968円）

あん肝の美味しさ＝丁寧な下処理と言われています。

手間隙かけて作り上げた自家製あん肝は濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、まさに海のフォアグラと言われる美味しさです。

あん肝ポン酢　780円（税込858円）

衣の中はカキがぎっしり詰まっており、タルタルソースと食べると最高です。

大粒カキフライ　880円（税込968円）

ぷりぷりの大きな身！とろ〜っとした舌触り！！

中身もぎっしり詰まり1個500g前後の特大サイズで食べ応えがあります。

口に入れた瞬間に濃厚な甘味と海の香りがふわっと広がります。

今がまさに旬の天然岩牡蠣！！

今を逃すと来年まで食べられません。。

生産量が非常に少なく希少な天然岩牡蠣の為、1日限定5食となります。

1個約500g前後1980円(税込2178円)