通常よりもボリュームがあり、熟成方法や串打ちにもこだわった串焼きを盛り合わせにして限定販売!!
■鶏もも串≪60g≫ 280円(税込308円)
肉厚で柔らかな鶏もも肉を熟練の技で串打ちし、丁寧にじっくりと炭火で焼き上げた一品。
外はカリっと、中はジューシーに仕上げます。
■鶏肩串≪60g≫ 280円(税込308円)
1羽から1串しかとれない希少部位!!
もも肉よりも脂肪がなく、むね肉よりもジューシー。
大きめに串打ちしてありますので、しっかりとした歯ごたえを楽しめます。
■鶏皮串 250円(税込275円)
通常の鶏皮串と串打ち方法が異なり、一枚一枚筒状に手巻きをし、形を整えることで、
外はカリッと中はふっくら焼き上がります。一味違った食感をお楽しみください。
■熟成レバー串のネギ塩のせ 280円(税込308円)
塩麹でじっくり熟成されたレバーは旨味たっぷり!
サッパリとしたネギ塩ダレでお召し上がりください。
■プレミアム串4本盛り合わせ 980円(税込1078円)
お得な盛り合わせ 1日限定3皿!!