鶏もも肉の美味しいとこだけ厚めにカット。こまめに散酒しながら、じっくりと焼き上げお醤油をひと塗りして仕上げます。
投稿者: groove
心華やぐ贅沢な恵み新春オードブル限定50食12,000円(税込12,960円)
厳選した贅沢な食材、「オマール海老」や「アワビ」「牛タン」など、ソースや調理法にこだわり、色彩良く盛り込みました。「和洋折衷のオードブルをお手頃価格で味わっていただきたい。」という想いからリーズナブルな価格でご提供いたします。
サンマのイタリアンソテー
国産牛・希少部位のバラエティステーキ
チンチロリンチャレンジ!
2個のサイコロを振って出た目の合計数でうれしい特典!どの目が出ても絶対に損はしません。生ビール1杯につき1回チャレンジ出来ます。スタッフまでお声かけ下さい。
チャレンジ期間9月15日(木)~19日(月)
●出た目がゾロ目で生ビール1杯無料
●出た目の合計が偶数で生ビール1杯半額
●出た目の合計が奇数は残念ながらハズレです。
比内地鶏の希少部位
比内地鶏の希少な部位を炭火串焼5本盛で組み入れてます。味の違いをお楽しみくださいませ!
・ソリレスとヒレの串焼
もも肉の中で一番脂がのっていてジューシーな「ソリレス」と脂の無いさっぱりとしたももの赤身「ヒレ」の組み合わせ。
・ふりそでの串焼
胸と手羽の間のお肉「ふりそで」皮目パリッ、もっちりとした身が楽しめます!
信州黄金シャモ
「Wa-fu-ya なかなか」は今年7月で21周年を迎える事が出来ました。
皆様からの格別なお引き立てを頂き大変感謝しております。
只今21周年祭として長野県の「信州黄金しゃも」を提供しております。
噛めば噛むほど旨味溢れるこの地鶏。是非ご賞味下さい。
鶏ささみ涙巻き串
わさびたっぷり!「鶏ささみ涙巻き串」お醤油をちょこっとつけてどうぞ!
◆臨時休業のお知らせ◆
いつもwa-fu-ya なかなかをご利用頂きありがとうございます。
wa-fu-yaなかなかでは5月9日(月)臨時休業とさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
ゴルゴンゾーラチーズのトルティーヤ巻
コチュジャンにつけてお召し上がりください〜