南房総産の伊勢海老

伊勢海老と言えば、三重県産を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実は南房総は漁獲量が全国１位になったことがあるほど、日本で有数の伊勢海老の産地なんです。

南房総産の伊勢海老は、身が詰まっていて甘みが強く、お刺身はもちろん焼いてもとても美味。

開花屋ではお刺身、鬼殻焼きでご提供致します。