鴨ねぎ醤油ラーメン
秋の新作ラーメン!
『鴨ねぎ醤油ラーメン 790円(税抜)』10月1日~
本醸造濃口醤油をベースに鴨から抽出したエキスを加え、鴨オイルで香りとコクを付与しました。
鰹節・さば節のほか、野菜や椎茸の甘みを加えた複雑且つ、上質なスープに仕上げました。
秋の新作ラーメン!
『鴨ねぎ醤油ラーメン 790円(税抜)』10月1日~
本醸造濃口醤油をベースに鴨から抽出したエキスを加え、鴨オイルで香りとコクを付与しました。
鰹節・さば節のほか、野菜や椎茸の甘みを加えた複雑且つ、上質なスープに仕上げました。